米酒可以当肥料,但需经过充分发酵处理。以下为具体分析:
米酒本身含有酒精、糖分及酵母菌,若直接使用,其中的酒精成分可能灼伤植物根系,且未发酵的米酒容易滋生有害菌、吸引害虫。而经过充分发酵后的米酒,酒精挥发,营养物质更易被植物吸收,能转化为肥力充足的花肥,对植物生长有促进作用。
若想用米酒作肥料,可先将米酒晾晒几天,使其中的酒精尽量挥发,再与麦麸、花生麸等物质混合,密封发酵20天以上,发酵完成后即可用于养花种菜,促进植物生长。
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